Vezels
Wist je dat vezels een essentieel onderdeel zijn van een gezond dieet? Het zijn belangrijke voedingsstoffen die de normale spijsvertering en darmwerking ondersteunen.
Wat zijn vezels?
Vezels zijn soorten koolhydraten die door ons lichaam niet verteerd kunnen worden. Dit betekent dat ze niet in de dunne darm worden afgebroken om energie te leveren. In plaats daarvan gaan ze naar de dikke darm, waar ze door darmbacteriën worden gefermenteerd of als een spons werken om vocht op te nemen. Ze komen vooral voor in plantaardige voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten, zoals groenten, fruit, granen en peulvruchten.
De voordelen van voedingsvezels
Vezels kunnen verschillende lichamelijke processen ondersteunen. Zo kunnen ze helpen bij:
- Een normale spijsvertering.
- Een normale darmwerking.
- Een normale stoelgang.
- Het ondersteunen van de darmflora.
- Het voeden van de goede darmbacteriën.
- Het behouden van een normaal gewicht.