specialist in spijsvertering sinds 2008

specialist in spijsvertering sinds 2008

Al sinds 2008 ontwikkelen en produceren wij voedingssupplementen. Onze producten worden met veel zorg en aandacht speciaal ontwikkeld door onze eigen diëtisten. Voor de samenstelling van onze producten gebruiken wij enkel noodzakelijke ingredienten, hierdoor zijn onze producten puur, vrij van gluten en soja en van hoge kwaliteit. Dit maakt dat onze supplementen veilig, en zonder ongewenste bijwerkingen, gebruikt kunnen worden. Onze producten zijn low FODMAP Certified™ door de Monash University.

gratis advies van onze diëtisten

gratis advies van onze diëtisten

Ons team van gespecialiseerde diëtisten staat altijd voor je klaar met praktisch advies en aanvullende informatie over onze producten. Neem contact met ons op via:

Chat: voor snel en direct advies
Mail: info@intoleran.com
Telefoon: +31302272172

al meer dan 100.000 tevreden klanten

al meer dan 100.000 tevreden klanten

Sinds 2008 is het onze missie om “iedereen van hun eten te laten genieten”. Wij zijn er trots op dat we al meer dan 100.000 klanten hebben kunnen ondersteunen.

low-FODMAP Indiase butter chicken met basmatirijst

Breng de smaak van India naar jouw keuken met dit recept voor Indiase butter chicken met basmatirijst! Naast het feit dat dit recept super smaakvol is, is het ook nog eens makkelijk om te bereiden én low FODMAP!

Ingrediënten voor 4 personen:

Voor de Butter Chicken:

  • 500 gram kipfilet, in blokjes
  • 1 eetlepel knoflookolie
  • 1 eetlepel gemberolie
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel korianderpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1/2 theelepel kurkumapoeder
  • 1/2 theelepel cayennepeper (optioneel, pas aan naar smaak)
  • 1 kopje lactosevrije yoghurt
  • 1 kopje tomatensaus (zorg ervoor dat deze FODMAP-vriendelijk is)
  • 2 eetlepels vloeibare plantaardige boter
  • Zout en peper naar smaak

Voor de Basmatirijst:

  • 1 kopje basmatirijst
  • 2 kopjes water
  • Een snufje zout

Bereidingswijze

Zo maak je de Butter Chicken:

  1. Verhit de knoflookolie en gemberolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de komijn, koriander, paprika, kurkuma en cayennepeper toe. Bak de specerijen ongeveer een minuut tot ze geurig zijn.
  2. Voeg de kipblokjes toe aan de pan en bak ze tot ze niet meer roze zijn.
  3. Voeg de lactosevrije yoghurt en tomatensaus toe. Roer goed door en laat sudderen op laag vuur gedurende 15-20 minuten, of tot de kip gaar is.
  4. Voeg de lactosevrije boter toe en laat het smelten in de saus. Breng op smaak met zout en peper.

Zo bereid je de Basmatirijst:

  1. Spoel de basmatirijst af onder koud water tot het water helder is.
  2. Doe de rijst en het water in een pan en voeg een snufje zout toe. Breng aan de kook.
  3. Zet het vuur laag, dek de pan af en laat sudderen tot al het water is opgenomen en de rijst gaar is, meestal ongeveer 15-20 minuten.

Serveer de butter chicken over de basmatirijst voor een heerlijke, aromatische maaltijd.

Het product is toegevoegd aan uw winkelwagen Bekijk winkelwagen →