specialist in spijsvertering sinds 2008

specialist in spijsvertering sinds 2008

Al sinds 2008 ontwikkelen en produceren wij voedingssupplementen. Onze producten worden met veel zorg en aandacht speciaal ontwikkeld door onze eigen diëtisten. Voor de samenstelling van onze producten gebruiken wij enkel noodzakelijke ingredienten, hierdoor zijn onze producten puur, vrij van gluten en soja en van hoge kwaliteit. Dit maakt dat onze supplementen veilig, en zonder ongewenste bijwerkingen, gebruikt kunnen worden. Onze producten zijn low FODMAP Certified™ door de Monash University.

gratis advies van onze diëtisten

gratis advies van onze diëtisten

Ons team van gespecialiseerde diëtisten staat altijd voor je klaar met praktisch advies en aanvullende informatie over onze producten. Neem contact met ons op via:

Chat: voor snel en direct advies
Mail: info@intoleran.com
Telefoon: +31302272172

al meer dan 100.000 tevreden klanten

al meer dan 100.000 tevreden klanten

Sinds 2008 is het onze missie om “iedereen van hun eten te laten genieten”. Wij zijn er trots op dat we al meer dan 100.000 klanten hebben kunnen ondersteunen.

lasagne met lactosevrije béchamelsaus

lactosevrij recept

Inspiratie nodig voor een heerlijke avondmaaltijd? Maak eens deze heerlijke lasagne met béchamelsaus! Met behulp van onze lactase drops maak je de béchamelsaus lactosevrij. Lees hieronder het recept:

Bereidingstijd: 40 minuten + 30 minuten oventijd

Ingrediënten voor de lasagne (4 personen):

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 kg rundergehakt
  • 2 eetlepels gedroogde Italiaanse kruiden
  • 1 theelepel gemalen chilivlokken
  • 1 fles tomatensaus á 690 gram (check de ingrediëntenlijst)
  • 600 gram geblancheerde spinazie, goed uitgelekt
  • 200 gram verse lasagnebladen
  • peper en zout

Ingrediënten voor de béchamelsaus:

  • 4 druppels lactase drops
  • 250 ml melk
  • 250 ml slagroom
  • 50 gram lactosevrije boter
  • 50 gram bloem, gezeefd
  • 1/2 bouillontablet, verkruimeld
  • 100 gram geraspte belegen kaas
  • peper en zout

Extra nodig: ovenschaal inhoud 1,5-2 liter

Hoe maak je het?

  1. Doe 2 druppels lactase drops in de melk en 2 druppels in de slagroom en laat dit 24 uur in de koelkast staan. Nu is de melk en de slagroom grotendeels lactosevrij en kun je het gebruiken.
  2. Verhit de olijfolie en bak het gehakt al omscheppend bruin.
  3. Voeg de kruiden, de chilivlokken en de tomatensaus toe en laat dit 20 minuten pruttelen. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Maak nu lagen in de ovenschaal. Schep een dun laagje saus in de ovenschaal, verdeel er een laag lasagnevellen over, de helft van de gehaktsaus, de helft van de spinazie en een laag lasagnevellen. Herhaal alle lagen nog eens en verwarm de oven voor op 200 graden celsius.
  5. Maak de béchamelsaus door de boter in een pannetje te smelten. Roer de bloem erdoor en laat deze 1 minuut garen. Schenk de melk erbij en blijf roeren tot de saus begint te binden. Schenk de slagroom erbij, voeg het bouillontablet toe en roer tot een mooie egale saus. Schenk de saus over de laatste laag lasagnevellen en strijk het mooi glad.
  6. Verdeel de geraspte kaas over de saus en bak de lasagne ca. 30 minuten in de voorverwarmde oven goudbruin. 

Eet smakelijk!

lactose vrije recepten

Het product is toegevoegd aan uw winkelwagen Bekijk winkelwagen →