wat zijn FODMAP’s? (en hoe ga je ermee om?)

FODMAP

Het prikkelbare darm syndroom (PDS) is een darmaandoening, waarbij sprake is van een verstoorde darmfunctie en waarbij vervelende buikklachten kunnen ontstaan. Een van de meest effectieve manieren om grip op je PDS te krijgen is het FODMAP-dieet. Het FODMAP dieet is een dieet wat speciaal ontwikkeld is om de klachten bij PDS onder controle te krijgen.  

waar staat FODMAP voor?

Het acroniem FODMAP staat voor:

  • Fermenteerbare: onverteerde koolhydraten worden in de dikke darm gefermenteerd door darmbacteriën.
  • Oligosachariden: fructanen en galactanen, deze komen onder andere voor in tarwe, knoflook, ui en peulvruchten.
  • Disachariden: lactose uit melk, kaas en andere zuivelproducten.
  • Monosachariden: fructose uit honing, maïssiropen met een hoog fructosegehalte, en bepaalde vruchten zoals appels.
  • And (en)
  • Polyolen: Mannitol en Sorbitol, die beide worden gebruikt als kunstmatige zoetstoffen, maar ook in sommige vruchten en groenten.

wat zijn FODMAPs?

FODMAPs zijn fermenteerbare (slecht verteerbare) korte-keten koolhydraten (ook wel suikers genoemd). Deze koolhydraten worden in het lichaam niet goed of niet volledig verteerd. Dit kan bij iedereen voorkomen, bij mensen met PDS maar ook bij mensen met een normale spijsvertering.

FODMAPs worden niet verteerd in de dunne darm, in plaats hiervan trekken ze water aan terwijl ze getransporteerd worden naar de dikke darm. Eenmaal in de dikke darm worden de FODMAPs door darmbacteriën gefermenteerd. Hierdoor ontstaat gas, wat klachten zoals buikpijn, een opgeblazen gevoel en winderigheid kan veroorzaken. Deze klachten ontstaan vooral bij mensen met gevoelige darmen en PDS.

Het ontstaan van deze vervelende PDS-gerelateerde klachten heeft geleid tot de ontwikkeling van het FODMAP dieet. Het doel van dit dieet is om uit te zoeken welke FODMAPs klachten veroorzaken en op deze manier de klachten beter onder controle te kunnen krijgen.

hoe werken Intoleran producten en het FODMAP-dieet samen?

Onze Intoleran producten zijn gecertificeerd door de Monash University (low FODMAP Certified™). De Monash University is een Universiteit in Australië, deze universiteit heeft het FODMAP-dieet ontwikkeld. Hoewel onze producten supplementen zijn een geen voedingsmiddelen, gaan ze wel goed samen met het FODMAP-dieet.

Wanneer je na het volgen van het FODMAP dieet low FODMAP eet kunnen Intoleran supplementen in bijzondere situaties ondersteuning bieden.

Zo kan je bijvoorbeeld thuis zo veel mogelijk low FODMAP eten en producten kiezen die goed binnen je dieet passen. Maar als je bijvoorbeeld een feestje hebt, met vrienden afspreekt of ergens een kopje koffie drinkt, weet je niet precies wat er in het voedsel zit wat je wordt aangeboden.

Intoleran biedt supplementen die juist in deze situaties ondersteuning bieden. Zo bevatten onze lactase producten het lactase enzym. Dit enzym kan mensen die moeite hebben om lactose te verteren helpen om lactose beter te verteren. Daarnaast helpt Quatrase Forte bij de vertering van lactose en andere complexe koolhydraten.* 

enjoy food !

* Bij personen die lactose moeilijk verteren, gezondheidsclaim in afwachting van Europese toelating

Het product is toegevoegd aan uw winkelwagen Bekijk winkelwagen →