Waarom het FODMAP-dieet je zomer niet hoeft te verpesten
De zomer is begonnen! Tijd voor vakantie, spontane etentjes en ijsjes in de zon. Of toch niet? Voor mensen die een FODMAP-dieet in deze periode volgen kan dit nog weleens voor letterlijke én figuurlijke buikpijn zorgen. Maar geen nood aan de man 😉 Wij bij Intoleran zijn er voor je om je support te bieden. Hieronder laten we weten hoe jij deze zomer doorkomt.
Wat de zomer lastig maakt met een FODMAP-dieet, is dat je routine vaak verandert. Je eet vaker buiten de deur, bent meer onderweg en hebt minder controle over ingrediënten. Daarnaast hebben typische zomerse gerechten vaak ingrediënten die rijk zijn aan FODMAPs. Bijvoorbeeld lactose in ijs, knoflook en ui bij de barbecue en fructose in die heerlijke fruitsalade.
Dit kan ervoor zorgen dat je onzeker wordt over wat je wel en niet kunt eten tijdens deze maanden. Het belangrijkste echter is dat je deze situaties niet gaat vermijden. Het is ook jouw zomer, ook jij verdient het om ervan te genieten! Hieronder geven we je wat tips over hoe jij de zomer doorkomt:
1. Licht familie en vrienden in
Hulp van anderen kan al voor heel veel verlichting zorgen. Mensen begrijpen je situatie vaak beter dan je denkt. Vertel vooraf dat je een FODMAP-dieet volgt en leg kort uit wat dit betekent. Zo voorkom je ongemakkelijke situaties aan tafel en kunnen anderen rekening houden met jouw voedingsbehoeften. Vaak kunnen kleine aanpassingen al voldoende zijn.
2. Voorbereiding is het halve werk
Een goede voorbereiding is het halve werk. Bekijk vooraf menukaarten van restaurants, neem geschikte snacks mee voor onderweg en onderzoek lokale supermarkten als je op vakantie gaat.
Door alvast na te denken over mogelijke eetmomenten hoef je op het moment zelf minder keuzes te maken en kun je meer ontspannen genieten.
3. Gebruik hulpmiddelen
Je hoeft het wiel niet helemaal zelf opnieuw uit te vinden! Laat de techniek je een handje helpen.
Er zijn verschillende hulpmiddelen die het volgen van een FODMAP-dieet een stuk makkelijker maken. Bijvoorbeeld de Monash University FODMAP-app. Een app die voor veel mensen een waardevolle bron van informatie is. Of onze eigen FODMAP Coach App die nog in ontwikkeling is (help je ons weer een handje ;)). Deze helpen je snel inzicht te krijgen in welke voedingsmiddelen mogelijk klachten kunnen veroorzaken. Zo heb je altijd een handige gids bij de hand, waar je ook bent.
4. Back-upplan
Ja, soms kun je plannen en voorbereiden wat je wilt, maar beland je toch in een situatie waarin je niet precies weet wat er in je maaltijd zit. Of heb je er gewoon even geen zin in om constant op te letten. Heel begrijpelijk. Voor dit soort momenten, op vakantie, tijdens een festival of in andere onverwachte situaties, bieden enzymmixen zoals Quatrase 10.000 de ideale uitkomst. Houd een doosje bij de hand en je hoeft nooit voor onverwachte situaties te staan.
5. Blijven genieten
Even ter herhaling: genieten en ontspanning zijn het aller-, allerbelangrijkst. Niet alleen omdat het belangrijk is dat jij je lekker in je vel voelt, maar ook omdat dit bewezen effect heeft op de darmflora. Vergeet niet om af en toe achterover te leunen en de wereld gewoon even te ervaren. Fijn voor jou en fijn voor je spijsvertering. Het FODMAP-dieet is er om je te helpen je beter te voelen, niet om je zomer stil te zetten.
Vergeet niet om contact op te nemen met onze diëtisten als je een handje hulp nodig hebt!
UK
IT
FR
ES
DE
AU
US
HR
AR