gebruik
5 druppels toevoegen aan 1 liter melk of aan een ander vloeibaar, niet zuur zuivelproduct. Goed doorroeren en 24 uur in de koelkast laten staan. Hierna is minimaal 80% van de lactose afgebroken. Voeg meer druppels toe voor een hoger omzettingspercentage. Wil je het product direct gebruiken zonder te wachten? Voeg dan 5-10 druppels per 120ml melkproduct toe. Niet gebruiken in zure zuivelproducten zoals yoghurt en karnemelk.