Historia de la experiencia: Melinda

SII después de estudiar en el extranjero
Hola, soy Melinda. Una holandesa siempre entusiasta. Trabajo como responsable de comunicación corporativa, redactor freelance y soy el fundador de Fodmappers Concept (holandés). En el momento de escribir estas líneas, se me ha diagnosticado SII durante más de 3 años. Un diagnóstico que me resultó difícil al principio. Porque, ¿qué es exactamente el SII? ¿Cuántas personas padecen el síndrome del intestino irritable? ¿Y cuál es la solución? Estaba contra 100 paredes a la vez, pero ahora he descubierto cómo puedo volver a funcionar (en su mayor parte) sin dolor abdominal.

Cambio de dieta en Italia
Fui una de esas personas afortunadas a las que se les permitió pasar seis meses en el extranjero por sus estudios. En mi caso, Italia. El país que he amado desde que era joven. Si no es por la hermosa naturaleza y los acogedores pueblos, es por la deliciosa comida. En restaurantes, el italiano era mi opción número uno. Siempre puedes despertarme para comer pizza y pasta.

Cuando estudiaba allí, me resultaba difícil decir que no a todos esos manjares. Al principio, sólo sentía que mi cuerpo cambiaba a medida que ganaba kilos. Sólo después experimenté más molestias. A veces no podía ir al baño durante días. Y luego tenía que ir diez veces al día. Me sentía cada vez más cansada y notaba que mis síntomas empeoraban. Pero no fue hasta que mis padres vinieron y se quedaron sorprendidos por mi salud que sonó la campana de alarma.

Exámenes en el hospital
Como en nuestra familia hay muchos casos de Crohn y cáncer de colon, en el hospital me tomaron rápidamente en serio. Lo he apreciado mucho. El médico de MDL quería descartar cualquier cosa de inmediato, así que me hicieron una colonoscopia y un TAC. Afortunadamente, no se vio nada inusual en ninguno de los dos. Pero, ¿de dónde viene el dolor abdominal extremo? ¿Y la fatiga? 

Como no pudieron encontrar nada, me diagnosticaron SII. Dolor de estómago crónico. Y eso fue todo. Pero, por supuesto, quería mejorar. O al menos sentirme mejor. Así que, consultando con el médico, empecé la dieta Fodmap. Me alivió mucho en las primeras semanas. Más tarde, cuando también empecé a tomar la medicación, volví a sentirme realmente en forma durante mucho tiempo.

Dieta actual
Gracias a la dieta Fodmap y al uso de Mebeverina e Hidroxina de Magnesio, ahora puedo ir por la vida en gran medida libre de síntomas. Pero me resultó difícil adaptar mi dieta. Soy una verdadera gourmet y no me gustó mucho hacerlo. El hecho de que ahora tampoco se me permitiera comer casi nada de las cosas que sí me gustaban era difícil. Las recetas de Karlijn’s Kitchen (en inglés) y el Libro de cocina para un vientre tranquilo fueron de gran ayuda.

Sólo más tarde descubrí los comprimidos de Quatrase de Intoleran. Y soy sincera: ¡ojalá los hubiera conocido desde el principio! Hacen posible que a veces pueda seguir disfrutando de esa pizza o pasta, ya sea en casa o al comer fuera. Pero también uso gotas de lactasa para hacer productos sin lactosa. Esto es especialmente útil con el mascarpone, por ejemplo. En resumen: los suplementos de Intoleran me permiten despreocuparme y llevar una dieta estricta más a menudo. ¡Y yo le daría a cualquiera esa tranquilidad!