Il s’agit d’un produit Low FODMAP Certified™️ de l’Université de Monash. Les FODMAPs sont un groupe de sucres alimentaires indigestes ou mal absorbés par le tractus gastro-intestinal. Des échantillons de ce produit ont été analysés et classés comme étant Monash University Low FODMAP Certified trademark under licence used in France by Intoleran. Une portion de ce produit peut aider à suivre le régime Monash University Low FODMAP™️. Un régime strict à faible teneur en FODMAP ne doit pas être entrepris sans la supervision d’un médecin.
L’Université Monash est située en Australie. Cette université a été la première à mettre au point un régime FODMAP. Celui-ci peut apporter un soulagement particulier aux personnes souffrant du syndrome de l’intestin irritable (SII).
L’Université Monash a mis au point une application FODMAP contenant des informations sur plusieurs aliments. L’application fournit, par exemple, des informations sur le fructose, le lactose et le sorbitol présents dans différents aliments et, grâce à ces informations, l’application indique s’il s’agit d’un aliment pauvre en FODMAP ou non. L’application n’est pas gratuite (coût unique : 8,99 euros), mais les revenus sont reversés à l’Université Monash, qui en profite pour effectuer des recherches supplémentaires sur le régime FODMAP. L’application est constamment mise à jour et l’université continue de tester les produits pour les FODMAP. Vous trouverez également dans l’application un certain nombre de recettes qui sont, bien entendu, à faible teneur en FODMAP. Vous pouvez donc utiliser cette application pour savoir si vous pouvez manger quelque chose ou non.
Nos compléments contiennent des enzymes digestives qui peuvent aider à décomposer divers glucides fermentescibles, tels que le lactose. Nos compléments peuvent être utilisés en cas d’intolérances alimentaires diverses, mais conviennent également aux personnes atteintes du SII. La diététicienne de recherche Jane Varney (Université Monash) a écrit un article sur l’utilisation des enzymes digestives dans le cadre du SII. Vous pouvez lire cet article ici.
Nous sommes certifiés Low FODMAP par l’Université Monash pour certains produits :
- Lactase 2500 (contenant 2500 FCC de lactase)
- Lactase 10.000 (contenant 10.000 FCC de lactase)
- Lactase gouttes (contenant de la lactase liquide)
- Fructase (contenant l’enzyme Xylose Isomérase)
- Fibractase Forte (1200) (contenant l’enzyme Alpha-Galactosidase)
- Quatrase Forte (10.000) (complément FODMAP : contenant les enzymes Lactase, Xylose Isomérase, Alpha-Galactosidase et Invertase)
- Starchway (contenant les enzymes Invertase et Gluco-Amylase)
Pour tout complément d’information sur nos produits, veuillez nous contacter. Nos diététiciens Intoleran se feront un plaisir de vous aider et de vous conseiller.