Tout ce que vous devez savoir sur l’utilisation des enzymes digestives

Les enzymes digestives jouent un rôle dans la dégradation des aliments en composants plus petits, afin qu’ils puissent être mieux absorbés. Le corps produit naturellement des enzymes dans le pancréas, l’estomac et l’intestin grêle, entre autres. Dans certaines situations, les enzymes digestives sous forme de supplément peuvent compléter votre alimentation.

Dans cet article, nous répondons aux questions les plus fréquemment posées sur les enzymes digestives et fournissons des informations pratiques sur leur utilisation.

Que sont les enzymes digestives et comment fonctionnent-elles ?

Les enzymes digestives sont des protéines qui aident à décomposer des nutriments spécifiques :

• Lactase – soutient la digestion du lactose provenant des aliments*
• Isomérase de xylose – aide à la digestion du fructose provenant des aliments
• Alpha-galactosidase – aide à la digestion des glucides complexes tels que les fructanes et les galactanes**
• Invertase – aide à la digestion du saccharose (sucre de table)
• Gluco-amylase – aide à la digestion de l’amidon
• DAO (Diamine Oxidase) – contient l’enzyme DAO, qui joue un rôle dans la dégradation de l’histamine provenant des aliments

*Pour les personnes ayant des difficultés à digérer le lactose. **Allégation de santé en attente d’approbation européenne.

Comment et quand prendre les enzymes ?

Pour un effet optimal, il est recommandé de prendre les enzymes en même temps que votre repas, de préférence juste avant ou pendant la première bouchée. Les enzymes agissent pendant une période limitée, donc une nouvelle prise peut être nécessaire pour les repas suivants.

Les enzymes digestives peuvent-elles être prises tous les jours ?

Les enzymes digestives peuvent être prises tous les jours, tant que la dose recommandée n’est pas dépassée. Elles agissent uniquement dans le tube digestif et sont naturellement excrétées par le corps.

Y a-t-il des effets secondaires ?

Lorsque utilisées conformément aux instructions, les effets secondaires ne sont généralement pas signalés. Si vous avez des questions concernant l’utilisation, n’hésitez pas à nous contacter !

Les enzymes sont-elles dangereuses ?

Les enzymes digestives utilisées dans nos suppléments proviennent de sources végétales et sont pratiquement identiques à celles produites naturellement par votre corps. Cela les rend sans danger pour une utilisation quotidienne, même à long terme. Les enzymes ont une seule fonction dans les intestins et quittent ensuite le corps de manière naturelle.

Les enzymes digestives conviennent-elles aux enfants ?

Certains produits enzymatiques conviennent aux enfants dès 2 ans. Pour les jeunes enfants, vous pouvez ouvrir une capsule et mélanger la poudre avec une boisson. Les gouttes de lactase peuvent également être utilisées par les nourrissons.

Tous les produits enzymatiques sont-ils végétaliens ?

La plupart des produits enzymatiques conviennent aux végétaliens. Cependant, certains produits, comme DAO Plus et DAO Mini, proviennent de sources animales.

Comment déterminer la bonne dose ?

La dose dépend du nutriment spécifique et de la quantité consommée. Voici quelques exemples :

• Lactase 2500 – pour de petites quantités de lactose*
• Lactase 10 000 – pour des quantités plus importantes de lactose*
• Lactase 20 000 – pour des quantités encore plus importantes de lactose*

Si vous commencez à utiliser un produit, il est préférable de commencer avec la dose la plus élevée de capsules ou de comprimés, par exemple 3 capsules avec votre repas. Si cela fonctionne bien, vous pouvez réduire la dose la prochaine fois. Ainsi, vous pouvez déterminer votre propre dose personnelle qui vous convient.

*Pour les personnes ayant des difficultés à digérer le lactose.

Le corps peut-il s’habituer aux enzymes ?

L’utilisation des enzymes digestives n’affecte pas la production d’enzymes naturelles du corps. Par conséquent, votre corps ne peut pas « s’habituer » à l’utilisation des enzymes sous forme de supplément.

Les enzymes peuvent-elles être combinées avec d’autres suppléments ou médicaments ?

En général, les enzymes peuvent être combinées avec d’autres suppléments et médicaments. Cependant, lorsqu’il s’agit de suppléments spécifiques comme Cozidase, il est conseillé de faire attention aux doses élevées de vitamines.

Quelles enzymes soutiennent la digestion de nutriments spécifiques ?

• Lactose (sucre du lait) : La lactase soutient la digestion du lactose provenant des aliments
• Fructose (sucre des fruits) : L’isomérase de xylose aide à la digestion du fructose provenant des aliments
• Fructanes & galactanes : L’alpha-galactosidase aide à la digestion des glucides complexes
• Histamine (des aliments) : La DAO (Diamine Oxidase) aide à la dégradation de l’histamine
• Amidon & saccharose : La gluco-amylase et l’invertase aident à la digestion de l’amidon et du saccharose

Y a-t-il des exceptions ou des limitations ?

• Intolérance à l’histamine : DAO Plus contient de la quercétine, qui n’est pas bien tolérée par tout le monde. Cependant, le comprimé de quercétine peut être retiré de la capsule.
• Intolérance au gluten (maladie cœliaque) : Les enzymes digestives ne peuvent pas décomposer le gluten et ne constituent pas une solution pour la maladie cœliaque.
• Bébés et jeunes enfants : Tous les enzymes ne conviennent pas aux jeunes enfants. Les gouttes de lactase peuvent être utilisées, mais les capsules et les comprimés doivent être administrés en consultation avec un spécialiste.

Conclusion

Les enzymes digestives peuvent être utilisées comme complément alimentaire. En prenant la bonne enzyme au bon moment, la digestion peut être soutenue. Suivez toujours la dose recommandée et ajustez les enzymes en fonction de vos choix alimentaires personnels.

Vous avez d’autres questions sur l’utilisation des enzymes ou sur quel produit vous convient le mieux ? N’hésitez pas à nous contacter !