especialista en salud digestiva desde 2008

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Desarrollamos y producimos complementos nutricionales desde 2008. Nuestros productos son especialmente desarrollados con gran cuidado y atención por nuestros dietistas internos. Para la composición de nuestros productos utilizamos únicamente los ingredientes necesarios, por lo que nuestros productos son puros, sin gluten ni soja y de alta calidad. Esto garantiza que nuestros suplementos puedan utilizarse de forma segura y sin efectos secundarios adversos. Nuestros productos son bajos en FODMAP Certified™ por la Universidad de Monash.

asesoramiento dietético gratuito

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Nuestro equipo de dietistas especializados está siempre a su servicio con consejos prácticos e información adicional sobre nuestros productos. Póngase en contacto con nosotros a través de:

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más de 100.000 clientes satisfechos

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Desde 2008, nuestra misión es ayudar a todo el mundo a disfrutar de su comida. Estamos orgullosos de atender ya a más de 100.000 clientes.

pan de plátano bajo en FODMAP

Este pan de plátano es perfecto para el desayuno, como tentempié o incluso como postre saludable. ¡Y lo mejor de todo, es bajo en FODMAP! Sumérgete en la cocina y prepara esta deliciosa receta.

Ingredientes:

  • 3 plátanos maduros
  • 3 huevos
  • 100 g de harina de avena
  • 50 g de harina de arroz
  • 50 g de almidón de maíz
  • 50 g de harina de coco
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela
  • 60 ml de jarabe de arce
  • 60 ml de aceite vegetal
  • Opcional: 60 g de nueces o pecanas picadas, chips de chocolate

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para hornear (como un molde para pan) con un poco de aceite o forra con papel pergamino.
  2. Machaca los plátanos en un bol grande hasta que estén bien triturados.
  3. Agrega los huevos a los plátanos machacados y mezcla bien.
  4. Agrega el jarabe de arce y el aceite vegetal a la mezcla de plátanos y mezcla nuevamente hasta que todo esté bien combinado.
  5. En otro bol, mezcla los ingredientes secos: harina de avena, harina de arroz, almidón de maíz, harina de coco, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal y canela.
  6. Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda y mezcla hasta que todo esté bien incorporado. Si agregas nueces, incorpóralas ahora.
  7. Vierte la masa en el molde preparado y alisa la parte superior con una espátula.
  8. Hornea el pan de plátano en el horno precalentado durante 45-55 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  9. Retira el pan de plátano del horno y deja que se enfríe en el molde durante unos minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe completamente.
  10. ¡Corta el pan de plátano en rebanadas y disfruta!
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