Especialistas en salud digestiva desde 2008

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Desarrollamos y producimos complementos nutricionales desde 2008. Nuestros productos son especialmente desarrollados con gran cuidado y atención por nuestros dietistas internos. Para la composición de nuestros productos utilizamos únicamente los ingredientes necesarios, por lo que nuestros productos son puros, sin gluten ni soja y de alta calidad. Esto garantiza que nuestros suplementos puedan utilizarse de forma segura y sin efectos secundarios adversos. Nuestros productos son bajos en FODMAP Certified™ por la Universidad de Monash.

Asesoramiento dietético gratuito

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Nuestro equipo de dietistas especializados está siempre a su servicio con consejos prácticos e información adicional sobre nuestros productos. Póngase en contacto con nosotros a través de:

Chat – para un asesoramiento personal rápido y directo
Mail – espana@intoleran.com

Más de 100.000 clientes satisfechos

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Desde 2008, nuestra misión es ayudar a todo el mundo a disfrutar de su comida. Estamos orgullosos de atender ya a más de 100.000 clientes.

Probióticos en la dieta

Los probióticos se encuentran en los alimentos fermentados. En los alimentos fermentados, se añaden bacterias, hongos y levaduras a los alimentos para modificar propiedades como el sabor, la textura y el valor nutricional del producto.

Un ejemplo es el yogur. El yogur se crea añadiendo una serie de cepas bacterianas a la leche. Esto cambia el sabor y la textura de la leche, dando como resultado el yogur. La fermentación de los alimentos también puede dar lugar a la creación de ciertas vitaminas, enzimas y otras cepas bacterianas en el producto.  

Ejemplos de probióticos naturales en los alimentos:

  • Yogur, kéfir y algunos tipos de queso, como cheddar, gouda y mozzarella.
  • Kimchi, chucrut y encurtidos.
  • Tempeh y miso.
  • La kombucha, un té fermentado, suele contener cultivos vivos de probióticos.

No todos los alimentos fermentados contienen probióticos porque el calor durante la cocción o la pasteurización puede matar las bacterias vivas. Si buscas alimentos con probióticos, elige productos que indiquen en la etiqueta que contienen “cultivos/bacterias vivas y activas”.

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