spécialiste de la santé digestive depuis 2008

spécialiste de la santé digestive depuis 2008

Nous développons et produisons des compléments alimentaires depuis 2008. Nos produits sont spécialement développés avec le plus grand soin et une extrême attention par nos diététiciens internes. Pour la composition de nos produits, nous n’utilisons que les ingrédients nécessaires. Nos produits sont donc purs, exempts de gluten et de soja et de qualité supérieure. Cela garantit que nos suppléments peuvent être utilisés en toute sécurité et sans causer d’effets secondaires indésirables. Nos produits sont certifiés Low FODMAP Certified™ par l’Université de Monash.

conseils diététiques gratuits

conseils diététiques gratuits

Notre équipe de diététiciens spécialisés est toujours à votre service avec ses conseils pratiques et des informations supplémentaires sur nos produits. Contactez-nous via :

Chat – pour des conseils personnels rapides et directs

Mail France – info@intoleran.com

Par téléphone  +31302272172

plus de 100.000 clients satisfaits

plus de 100.000 clients satisfaits

Depuis 2008, notre mission est d’aider tout le monde à apprécier les repas. Nous sommes fiers d’aider plus de 100. 000 clients.

poulet au beurre indien à faible teneur en FODMAP

Découvrez les délicieuses saveurs de l’Inde avec cette recette de poulet au beurre indien avec du riz basmati ! Non seulement ce plat est super savoureux, mais il est aussi facile à préparer et adapté au régime pauvre en FODMAP !

Ingrédients pour 4 personnes :

Pour le poulet au beurre :

  • 500 grammes de filet de poulet, coupés en dés
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’ail
  • 1 cuillère à soupe d’huile de gingembre
  • 1 cuillère à café de poudre de cumin
  • 1 cuillère à café de poudre de coriandre
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1/2 cuillère à café de curcuma
  • 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne (facultatif, selon le goût)
  • 1 tasse de yaourt sans lactose
  • 1 tasse de sauce tomate adaptée au régime pauvre en FODMAP
  • 2 cuillères à soupe de beurre végétal liquide
  • Sel et poivre, au goût

Pour le riz basmati :

  • 1 tasse de riz basmati
  • 2 tasses d’eau
  • Une pincée de sel

Instructions :

Pour le poulet au beurre :

  1. Chauffez l’huile d’ail et l’huile de gingembre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez le cumin, la coriandre, le paprika, le curcuma et le piment de Cayenne. Faites cuire les épices pendant environ une minute jusqu’à ce qu’elles dégagent leur parfum.
  2. Ajoutez les dés de poulet dans la poêle et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils ne soient plus roses.
  3. Ajoutez le yaourt sans lactose et la sauce tomate dans la poêle. Remuez bien et laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
  4. Ajoutez le beurre végétal liquide dans la sauce et laissez-le fondre. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Pour le riz basmati :

  1. Rincez le riz basmati sous l’eau froide jusqu’à ce que l’eau soit claire.
  2. Dans une casserole, combinez le riz, l’eau et une pincée de sel. Portez à ébullition.
  3. Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter jusqu’à ce que toute l’eau soit absorbée et que le riz soit cuit, généralement environ 15 à 20 minutes.

Servez le poulet au beurre sur le riz basmati pour un repas délicieux et aromatique. Bon appétit !

The product has been added to your cart View cart →