L'autore

Iris den Biesen

Dietista - Esperta in intolleranze alimentari e FODMAP

Mi chiamo Iris den Biesen e, in qualità di dietista presso Intoleran, aiuto le persone che soffrono di disturbi intestinali e intolleranze alimentari. Con nove anni di esperienza pratica nell'assistenza a persone con disturbi intestinali, so meglio di chiunque altro quanto possa essere difficile individuare i fattori scatenanti alimentari. Il mio obiettivo è aiutarti a riprendere il controllo del tuo intestino, in modo che tu possa tornare a goderti il cibo senza preoccupazioni. In Intoleran metto a frutto le mie conoscenze per supportare sia i clienti che i dietisti, affinché i disturbi intestinali non siano più un ostacolo nella vita quotidiana.

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