L'autore

Iris Wierda

Dietista - Esperta in intolleranze alimentari e FODMAP

Sono Iris, dietista presso Intoleran. Sono specializzata nell'assistenza a persone con intolleranze alimentari, come FODMAP e istamina. Il mio obiettivo principale è aiutare le persone a raggiungere uno stato nutrizionale sano. Il piacere del cibo è fondamentale, anche quando si segue una dieta restrittiva o si soffre di intolleranze alimentari. Sono lieta di collaborare con voi per creare la situazione migliore!

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