specialista nella salute dell’apparato digerente dal 2008

specialista nella salute dell’apparato digerente dal 2008

Dal 2008 sviluppiamo e produciamo integratori alimentari. I nostri prodotti sono sviluppati con grande cura e attenzione dai nostri nutrizionisti interni. Per la composizione dei nostri prodotti utilizziamo solo gli ingredienti necessari, quindi i nostri prodotti sono puri, privi di glutine e soia e di alta qualità. Questo garantisce che i nostri integratori possano essere utilizzati in modo sicuro e senza effetti collaterali negativi. I nostri prodotti sono certificati a basso contenuto di FODMAP™ dalla Monash University.

consulenza nutrizionale gratuita

consulenza nutrizionale gratuita

Il nostro team di nutrizionisti specializzati è sempre al tuo servizio con consigli pratici e informazioni aggiuntive sui nostri prodotti. Contattaci via:

Chat – per una consulenza personale rapida e diretta

Mail – info@intoleran.com

Telefono – +31302272172

oltre 100.000 clienti soddisfatti

oltre 100.000 clienti soddisfatti

Dal 2008, la nostra missione è quella di aiutare tutti a godersi il cibo. Siamo orgogliosi di aver già aiutato più di 100.000 clienti.

cheesecake priva di lattosio e fruttosio

torta senza lattosio

Ricetta per una deliziosa cheesecake senza lattosio né fruttosio! Leggi la ricetta di seguito:

Tempo di preparazione: 20 minuti + 45 minuti in forno+ 2 ore di raffreddamento

Per lo strato inferiore della torta sono necessari:

  • 250 grammi di biscotti senza lattosio e senza fruttosio
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 60 grammi di burro senza lattosio, fuso

Per il ripieno sono necessari:

  • 500 grammi di formaggio cremoso senza lattosio (prodotto con le nostre gocce di lactase) a temperatura ambiente
  • 125 grammi di panna acida senza lattosio
  • 30 grammi di farina, setacciata
  • 1 grammi di sale
  • 270 grammi di zucchero (da sciroppo di glucosio essiccato)
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • 3 uova, a temperatura ambiente

Utensili necessari: un frullatore o un robot da cucina (con fruste), un tortiera del diametro di 20-22 cm.

Come si fa a preparare questa cheesecake?

  1. Preriscaldare il forno a 160 gradi centigradi.
  2. Ungere il fondo della tortiera e ricoprire i lati con carta da forno.
  3. Per il fondo, frullare i biscotti nel robot da cucina, aggiungere la cannella e il burro e continuare brevemente.
  4. Trasferire il composto di biscotti nella tortiera e compattare con un cucchiaio. Riporre in frigorifero.
  5. Per il ripieno, mescolare il formaggio cremoso con un frullatore o un robot da cucina con fruste, fino a ottenere una consistenza morbida e ariosa.
  6. Aggiungere la farina e il sale e frullare ancora. Mescolare brevemente lo zucchero, la panna acida e l’estratto di vaniglia.
  7. Sbattere le uova una ad una. Versare il ripieno sulla base e allineare.
  8. Cuocere la cheesecake nel forno preriscaldato per 45-60 minuti. La cheesecake è perfetta quando si presenta compatta, ma nel mezzo morbida.
  9. Lasciare raffreddare la cheesecake nel forno aperto. Quindi metterla in frigorifero. Estrarre dalla tortiera.

Ed eco pronta la tua cheescake! Buon appetito!

Il prodotto è stato aggiunto al carrello Vedi carrello →
Close