specialista nella salute dell’apparato digerente dal 2008

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Dal 2008 sviluppiamo e produciamo integratori alimentari. I nostri prodotti sono sviluppati con grande cura e attenzione dai nostri nutrizionisti interni. Per la composizione dei nostri prodotti utilizziamo solo gli ingredienti necessari, quindi i nostri prodotti sono puri, privi di glutine e soia e di alta qualità. Questo garantisce che i nostri integratori possano essere utilizzati in modo sicuro e senza effetti collaterali negativi. I nostri prodotti sono certificati a basso contenuto di FODMAP™ dalla Monash University.

consulenza nutrizionale gratuita

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Il nostro team di nutrizionisti specializzati è sempre al tuo servizio con consigli pratici e informazioni aggiuntive sui nostri prodotti. Contattaci via:

Chat – per una consulenza personale rapida e diretta

Mail – info@intoleran.com

Telefono – +31302272172

oltre 100.000 clienti soddisfatti

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Dal 2008, la nostra missione è quella di aiutare tutti a godersi il cibo. Siamo orgogliosi di aver già aiutato più di 100.000 clienti.

domande sulle gocce di lattasi

Di ritorno

Puoi usare le gocce di lattasi per rendere vari prodotti lattiero-caseari liquidi (dolci) senza lattosio. A seconda della quantità e della consistenza del prodotto, si può aggiungere un certo numero di gocce. Dopo 24 ore, l'100% di tutto il lattosio presente nel prodotto è stato scisso. I prodotti che puoi rendere senza lattosio usando le gocce includono:
  • Latte (10 gocce per litro)
  • Latte al caffè (5 gocce per 250 ml)
  • Panna montata (5 gocce per 250 ml)
  • Panna da cucina (5 gocce per 250 ml)
  • Latte condensato (18 gocce per lattina 397 g)
  • Mascarpone (10 gocce per 250 ml)
  • Formaggio spalmabile (10 gocce per 250 ml)
  • 1 goccia per 50 ml di latte materno/artificiale

Sfortunatamente, le gocce non sono resistenti ad un ambiente acido e quindi non sono adatte a rendere i prodotti lattiero-caseari acidi come yogurt, panna acida, crème fraîche o latticello senza lattosio. Si può, naturalmente, sempre prendere una compressa o una capsula di lattasi per poter digerire bene tutto il lattosio in questi tipi di prodotti.

Vorremmo sostenerti nel tuo percorso

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