Starchway enthält eine einzigartige Mischung aus den Verdauungsenzymen Invertase (7500 h) (aus Hefe gewonnen) und Glucoamylase (2500 h). Das Enzym Invertase hilft bei der Verdauung von Saccharose und das Enzym Glucoamylase bei der Verdauung von Stärke. Die Kapseln sind leicht aufzudrehen, werden mit einer praktischen Dose zum Mitnehmen geliefert und sind für Kinder ab 2 Jahren geeignet.
Stärke und Saccharose
Stärke ist ein komplexes Kohlenhydrat, das unter anderem in Getreideprodukten, Kartoffeln und Nudeln vorzufinden ist. Darüber hinaus ist Stärke in anderen Getreideprodukten wie Nudeln, Mais, Hülsenfrüchten und verarbeiteten Produkten wie Keksen, Schokolade, Chips, panierten Fleischprodukten und Snacks enthalten.
Saccharose, auch bekannt als Haushaltszucker, kommt unter anderem in Früchten wie Äpfeln, Bananen, Mangos, Birnen, Orangen und Wassermelonen sowie in zuckerhaltigen Verarbeitungserzeugnissen wie Keksen und Soßen vor.
Verdauung von Stärke und Saccharose im Körper
Stärke besteht aus zwei langen Ketten von miteinander verbundenen Kohlenhydratmolekülen. Das Verdauungsenzym Glucoamylase spaltet die Stärke im Dünndarm in kleinere Zucker auf, wodurch sie leichter verdaut werden kann. Wenn nicht genügend Glucoamylase vorhanden ist, kann Stärke nicht wirksam aufgespalten werden, so dass sie im Dünndarm nicht (ausreichend) aufgenommen werden kann. Saccharose besteht aus zwei miteinander verbundenen Kohlenhydratmolekülen: Glucose und Fructose. Im Darm spaltet das Enzym Invertase Saccharose in Glukose und Fruktose auf, damit die Darmwand sie aufnehmen kann. Ist zu wenig des Enzyms Invertase vorhanden, kann Saccharose nicht aufgespalten werden, so dass sie im Dünndarm nicht (ausreichend) absorbiert werden kann.
Starchway Kapseln von Intoleran
Starchway enthält Kapseln mit einer speziellen Mischung von Verdauungsenzymen, die die Verdauung von Stärke und Saccharose aus der Nahrung unterstützen. Unsere Produkte werden von unseren eigenen DiätassistentInnen mit großer Sorgfalt und Aufmerksamkeit entwickelt. Für die Formulierung unserer Produkte verwenden wir nur die notwendigen Zutaten. Das Ergebnis sind reine, hochwertige Produkte, die frei von Gluten und Soja sind. Starchway ist mit dem Low FODMAP Certified™-Zertifikat von der Monash University ausgezeichnet.
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