Die 4 Arten der Laktoseintoleranz
Laktose nicht richtig verdauen zu können, ist das Paradebeispiel für eine Nahrungsmittelunverträglichkeit, aber wussten Sie, dass es verschiedene Arten von Laktoseintoleranz gibt?
Die Art und Weise, wie sich eine Laktoseintoleranz entwickelt, kann in 4 Kategorien unterteilt werden:
1. Eine Abnahme der Laktaseproduktion im Laufe der Zeit
Die erste Form der Laktoseintoleranz ist auch die häufigste. Diese primäre Laktoseintoleranz tritt auf, wenn ein Mensch mit zunehmendem Alter langsam die Fähigkeit verliert, Laktose zu verdauen. Man schätzt, dass dieser allmähliche Prozess bei zwei Dritteln der Bevölkerung mit Laktoseintoleranz weltweit auftritt.
In jungen Jahren geht es oft gut, aber etwa ab dem dritten Lebensjahr treten oft die ersten Symptome auf. Der Übergang von Muttermilch oder Säuglingsnahrung zu fester Nahrung spielt dabei wahrscheinlich eine große Rolle.
2. Verlust der Laktaseproduktion aus einem bestimmten Grund
Die zweite Form der Laktoseintoleranz ist auf eine bestimmte Ursache oder ein bestimmtes Ereignis zurückzuführen. Dies kann alles Mögliche sein, darunter:
- Zöliakie
- Morbus Crohn
- Colitis ulcerosa
- Gastroenteritis
- Chemotherapie
Auch Operationen und Medikamente können die Ursache sein. Eine lange Einnahme von Antibiotika kann zum Beispiel die Fähigkeit zur Laktasebildung beeinträchtigen. Manchmal ist diese sekundäre Form der Laktoseintoleranz nur vorübergehend. Je nach den Umständen kann sie aber auch dauerhaft sein.
3. Angeborene Laktoseintoleranz
Die angeborene Laktoseintoleranz ist viel seltener. Das bedeutet, dass das Enzym Laktase von Geburt an fehlt oder nicht ausreichend vorhanden ist. Bei dieser Form der Laktoseintoleranz verursacht sogar das Stillen Symptome.
Die hereditäre Laktoseintoleranz ist eine sehr seltene Erkrankung mit unbekannter Häufigkeit. Medline Plus berichtet jedoch, dass sie in Finnland am häufigsten vorkommt, wo 1 von 60.000 Kindern betroffen ist.
4. Entwicklungsbedingter Laktasemangel
Schließlich gibt es noch den entwicklungsbedingten Laktasemangel. Dieser kann bei Kindern auftreten, die zu früh geboren wurden (d. h. vor der 37. Schwangerschaftswoche).
In diesem Fall liegt das Problem nicht in einer genetischen Vererbung der Unverträglichkeit. Vielmehr liegt es daran, dass das Kind noch nicht die Fähigkeit entwickelt hat, Laktose zu verdauen. Dies bessert sich in der Regel, wenn das Kind wächst.
Bekämpfung der Laktoseintoleranz mit Intoleran
Obwohl einige Formen der Laktoseintoleranz häufiger vorkommen als andere, liegt allen ein Mangel an dem Enzym Laktase zugrunde. Dieses Problem kann teilweise durch die Einschränkung von laktosehaltigen Lebensmitteln angegangen werden. Die Einnahme des Enzyms Laktase kann die Verdauung von Laktose unterstützen. Beispiele für Nahrungsergänzungsmittel, die das Enzym Laktase enthalten, sind:
Wenn Sie nach diesem Artikel noch Fragen haben, können Sie sich jederzeit an einen unserer Ernährungsberater wenden. Sie helfen Ihnen gerne bei allen Fragen zu Laktose, der FODMAP-Diät und allen Fragen zu Ernährung und Gesundheit.
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