spécialiste de la santé digestive depuis 2008

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Nous développons et produisons des compléments alimentaires depuis 2008. Nos produits sont spécialement développés avec le plus grand soin et une extrême attention par nos diététiciens internes. Pour la composition de nos produits, nous n’utilisons que les ingrédients nécessaires. Nos produits sont donc purs, exempts de gluten et de soja et de qualité supérieure. Cela garantit que nos suppléments peuvent être utilisés en toute sécurité et sans causer d’effets secondaires indésirables. Nos produits sont certifiés Low FODMAP Certified™ par l’Université de Monash.

conseils diététiques gratuits

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Notre équipe de diététiciens spécialisés est toujours à votre service avec ses conseils pratiques et des informations supplémentaires sur nos produits. Contactez-nous via :

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plus de 100.000 clients satisfaits

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Depuis 2008, notre mission est d’aider tout le monde à apprécier les repas. Nous sommes fiers d’aider plus de 100. 000 clients.

gaufres tièdes sans lactose ni fructose

manger sans avoir mal au ventre

Recette de délicieuses gaufres de Liège sans lactose ni fructose. Lisez la recette ci-dessous :

Temps de préparation : 30 minutes

Pour environ 14 gaufres de Liège, il vous faut

  • 500 g farine tamisée
  • 250 g du beurre (sans lactose) à température ambiante
  • 250 g de sucre (sirop de glucose en pourdre0
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille
  • 1 cuillère à café de semence de fenouil ou d’anis
  • 4 g de levure chimique
  • 4 œufs
  • sucre glace (de sirop de riz)
  • Matériel nécessaire : un gaufrier, un mixeur ou un robotde cuisine avec fouet

Comment procéder ?

  1. Préchauffez un gaufrier et graissez-le.
  2. Mélanger la farine, le beurre, le sucre, l’extrait de vanille, le fenouil ou l’anis, la levure et les œufs en une pâte épaisse à l’aide d’un mixeur ou d’un robot de cuisine avec fouet.
  3. Divisez la pâte en 14 parts d’environ 80 g chacune et faites de petits rouleaux.
    Placez un rouleau sur chaque moitié du gaufrier, fermez le gaufrier et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient bien dorées.
  4. Retirez les gaufres du gaufrier et laissez-les refroidir sur une grille de refroidissement.
    Saupoudrez les gaufres de sucre glace.

Bon appétit !

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