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Gotas de lactasa para hacer la leche y los productos lácteos sin lactosa. Ideal para cocinar y hornear sin lactosa.
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Nuestras gotas de lactasa contienen la enzima lactasa líquida, que ayuda a descomponer la lactosa. Con nuestras gotas de lactasa puedes hacer tus propios productos lácteos líquidos (dulces) sin lactosa. Piensa en la leche, la leche con chocolate, la nata montada, la nata para cocinar y el mascarpone. Añadiendo las gotas a estos productos lácteos, se puede, por ejemplo, cocinar y hornear sin lactosa.
Añadir 5 gotas a 1 litro de leche u otro producto lácteo líquido no ácido (agrio). Remover bien y dejar en la nevera durante 24 horas. Al menos el 80% de la lactosa se habrá descompuesto en este momento. Añade más gotas para conseguir una mayor tasa de conversión. ¿Deseas utilizar el producto inmediatamente sin esperar? Entonces, añade de 5 a 10 gotas por cada 120 ml de producto lácteo. No utilizar en productos lácteos ácidos/agrios como el yogur y el suero de leche.
Ingredientes (por 10 gotas): Lactasa (1500 NLU/ 0,25 mg), conservador (glicerina), agua.
Las gotas de lactasa son aptas para vegetarianos y veganos. Sin gluten ni soja.
Monash University Low FODMAP Certified trade marks used under licence in the Netherlands by Intoleran. One serve of this product can assist with following the Monash University Low FODMAP diet™. A strict low FODMAP diet should not be commenced without supervision from a healthcare professional. Monash University has assessed this product as being low in FODMAPs but has not assessed its suitability as a therapeutic good. Monash University receives a licence fee for use of the Monash University Low FODMAP Certified trade marks.
¿Tienea alguna pregunta sobre nuestros productos? Entonces ponte en contacto con nosotros. Uno de nuestros dietistas te ayudará a elegir el suplemento más adecuado para ti.
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